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饭庄被谢宝柱他们弄得不像样,后厨里两个大师傅走了一个,另一个上个月请假回乡到现在都没回来。
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后厨现在掌勺的是刚出师没两年的一个年轻人,谢九九不熟,只知道店里的人都叫他大头。看上去二十七八的年纪,做菜的味道不差,也仅限于不差。
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回乡的大师傅还回不回来不好说,大头这么勉强支应着生意怎么办更是一件麻烦事,这些事要么不想,一想就叫人头疼得很。
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自己跟裴元定了亲,因着是入赘,按照田婆子给算的日子,四月初自家就要把聘礼送去裴家。把聘礼送过去定下正日子,之后就又得忙成婚的事了。
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黄娟之前就说了,别人家怎么办喜事自家就怎么办,不能因着是入赘就敷衍,据说到时候还在巷子里摆流水席,大宴宾客。
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这些流程走下来,谢九九掰着指头一算怎么也得两个月?再想快点是怎么都不行的了。
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这几个月家里忙自己的亲事,自己还得抽空把私塾的事给定下来。
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鹿鸣乡的老房子好久没人住了,要修缮的话人手不用愁,乡下建房子都是一个村子里的人有空就来搭把手,在村子里干活卖力气不算什么,只要主家管一顿饭就行。
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但自家在村上的房子,也是前后两进还带一个后院的宅子。要修缮光有土砖可不够,还得想法子弄些木料和瓦片、石灰和灰浆过去才行。
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眼下是三月,正是农忙的时候。村上壮劳力不够的话,说不定还要去南城外的码头上招些力工,这么一来还要再多准备些钱才行。
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还有教书先生,这才是最要紧的。
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不求族里大部分以后记得自己的好,只要能安抚住他们,别总是动不动就惦记自己家的家业,眼下唯一的办法就是施恩。
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