指尖酥
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第六章 麻糬

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灶房靠着围墙,有两小间,足够宽敞,也是沈云姝看上这宅子的原因之一。

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火灶在南间,拿了张旧帘子隔开油烟,北间放了昨天沈云姝从客房里挪来的一张书桌。桌子虽旧,角落还有点缺损,但胜在足够大,表面也算平整,拿来作为她专用的料理台正好。

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此刻桌上摆着她从家里带来的各种小工具,有研磨的,绞馅的,榨汁的,过滤的,还有一大盒子铁质模具,都是从前沈望之替她置办的。记得当时花了不少银子,沈望之甚至专门请了师傅到家里让她比划着做。

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如今,她就要靠这些,救出父亲和兄长。

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杜锦香对这工具饶有兴趣,沈云姝一一介绍,她越听眼睛越亮,拿在手上试了试,很是新奇。

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“平日我也会帮爹爹炮制药材,有时也麻烦的紧,若是有趁手的工具,定然事半功倍。妹妹打算用这柿饼做什么好吃的?”

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沈云姝扫了眼四周。

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中午做饭的时候,她已经预先处理了一部分食材。

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这会绿豆赤豆还没泡好,能用的只有各色面粉,还有中午蒸的一屉燕麦。

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不过养的酵种才下盆,没有酵母可用,只能做不需要发面的东西。

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“姐姐吃的惯甜口么?”

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杜锦香点头,有些不好意思:“甜的自然是爱吃的,只不过点心太贵了,平日里也就舍得买点饴糖解解馋。”

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自己喜欢吃的舍不得买,却愿意给那位老奶奶和小男娃免费看病送药,真是个心善的好姑娘。

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沈云姝对她的评价又高了几分。

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