第一卷 第22章 凉皮肉夹馍
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先在平盘上刷油，平盘是从商城买的，但江芷谎称是从里正家拿的。
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反正陆母已经习惯家里多了什么东西都是从里正家里拿的了，江芷也没过多解释。
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刷好油，舀一勺面浆均匀铺开，沸水蒸1-2分钟至起泡，立即过冷水降温后揭下。
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如此重复，并将面筋也蒸好留着备用。
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接下来是肉夹馍的饼子。
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将发好的面团分成小孩拳头大小的剂子，搓成纺锤形后擀成牛舌状，卷起压扁形成层次。
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起锅刷一层薄油，将压好的面饼放在锅中煎至两面金黄。
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然后用刀将饼子从中间切开，并将中午没吃完的卤肉切碎了夹在饼里，家庭版肉夹馍也好了。
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陆秧一口气吃了三个。
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还是因为想尝尝凉皮的味道，才没有吃第四个。
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凉皮就更好弄了。
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将整张凉皮切成条状，然后倒入下午闲暇时准备的料包，一起放入木盆中搅拌。
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搅拌均匀一人一碗。
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细腻爽滑、酸辣咸香，如果不是不好明目张胆地拿黄瓜出来拌，能给人魂儿都香出来。
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晚饭结束，江芷开始分发从府城带回来的东西。
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点心果子交给陆母保存。
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江芷有商城，随时都能买到更精致好吃的点心，所以她也不馋，点心果子主要是给陆禾兄弟以及陆母防孕吐用的。
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其次便是鞋子成衣那
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