边清也不得不说,自己考虑得太少了,只看到了眼前的利益,没有想到店铺增多后的弊端。
“属下听明白了,冰饮铺子是别人家学不来的,所以,就算多开几家,那在京里也是稀罕物。”
兰凌雪点了点头,赵连清就是这点她最欣赏,脑子好使,一点就透,而且还不执拗,对的他就坚持,错的他会立刻纠正,
“冰饮铺子是独一无二的,我又是自己的方子,别人家学去的机会就少,但就像你说的,它有一个最大的暇疵,夏天会十分火爆,冬天就会格外萧条,但去年我们已经做了改进,在天气寒冷的时候,我们可以改成热饮,这肯定是一个很好的销售手段,去年因为我们突然回了半河村,新品的销售只持续了很短的时间,还不敢肯定它长期的收益如何,但只是那短短两个多月的时间,销售额就跟夏天的时候几乎持平了,所以,我对它还是很有信心的。”
“那行,我回去再查查帐册,再好好的分析一下,如果可行,我写个章程拿来给大小姐。”
这态度很得兰凌雪的赞赏,看着赵连清带着两个一脸钦慕的小伙子下去了,兰凌雪若有所思。
兰凌雪帮着太子殿下开起来的铺子,兰凌雪在管理上从没插过手,除了先期的选址,培训和宣传以外,她也就是给铺子提供自家的蔬菜,就再不参与其中了,她很怕自己的插手,会给日后带来麻烦,谁知道以后会出现什么突发的情况呢,管得多了,错处就多,但在她刚刚跟赵连清的一翻谈话后,她突然有了个想法,刚刚还想着建那个山庄是一份负担,把山庄建起来容易,管理却是最大的难题,总不能费尽了尽力,却虎头蛇尾吧,现在她因为赵连清的缘故,而有了很大的信心,心底里的那一份不服输,又开始抬头了,只要自己想,有什么做不到的呢,兰凌雪对刚刚自己的惫懒有些羞愧,人这一辈子,总要做点别人没做过,甚至是做不到的,也不妄自己来这个世上走这一遭了。
要建一个大规模、高档次的山庄,钱是第一位的,管理是第二位的,没有钱的支持,这山庄根本建不起来,现在有人给自己掏这笔钱,那兴建起来就只是时间问题了,而就在
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