第103章 炸鸡（二合一章节）

来，一会儿好下锅炸……然后整个鸡的鸡架切一切，晚点还可以给大家炖鸡汤！”

张逵有心想反抗一句自己不是厨子，但想了想临走前叶家老爷子的叮嘱，还是忍了下来，认命地将挂起来的鸡一只只抓下来，开始切块。

张承道压根儿没关注张逵的表情，而是取了个大木盆，开始调制腌料。

酱油、盐、葱、姜、蒜都要，然后还要加一些鸡蛋，这样腌制出来会更嫩滑——这是穿越前从某专用来搜菜谱的红色软件上搜到的技巧。

此外，“面包糠”也有替代品的做法，就是把馒头烤干压碎，然后翻炒至金黄，并不难，趁着腌制鸡肉的功夫，张承道跟厨娘大概形容了一下，两个厨娘很快就弄出来了好几碗，金灿灿的，不比他穿越前买的成品面包糠差。

小小一个炸鸡，硬是让张承道带着厨娘们和张屠户折腾到了天色渐暗，裹了“馒头糠”的鸡肉才终于被丢进了油锅里。

“滋啦——”

一阵油乱飞，炸鸡的香气几乎瞬间就飘散开来，小狸在一旁馋得直打滚儿——生鸡肉对它来说就已经是人间美味了，何况这股浓郁的炸鸡香！

也亏得小狸因为长期吃有灵食物，也长期待在白石仙宗范围内呼吸灵气，和一般的狐狸大不相同，否则普通的动物可不能吃这种高油脂高盐分的东西，不然一准儿掉毛！

等了好久，一直等到小狸的口水滴成了个小水洼，第一锅炸鸡才终于出锅。

张承道见小狸实在馋得不行了，便使了个冰诀快速给一块炸鸡胸肉降了降温，才取了个盘子放进去，端给了老老实实蹲在桌子旁边等着的小狸。

安车合香投过去羡慕的目光，咕咚咽了口口水，直勾勾地盯着小狸盘子里的炸鸡，正畅想着它的味道时，自己眼前也突然出现了一个盘子。

里面正躺

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