甜丝丝的暖香。这里坐着几个年纪稍长的妇人,正在揉面。
面团在她们手下被揉捏、摔打,显得柔韧而富有弹性。案板上,摆着些岭南妇人只在年节才舍得买一点的稀罕物:雪白的细糖霜、炒香碾碎的花生芝麻粉、一小罐澄黄油亮的蜂蜜、还有红红绿绿的果子干。
一个头发花白、笑容和气的北境妇人姓赵,正用一根小小的木棍,把油酥面擀成薄片,再灵巧地卷起来,切成小段,用手一按,就成了一个小小的圆饼坯。她拿起一小勺芝麻花生糖粉,填进去,再捏拢封口,手指翻飞几下,一个鼓鼓的、带着漂亮螺旋纹的酥饼就做好了。
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