入口化渣,味道鲜美,余味无穷。
在农村,酥肉的原料方便易找,制作起来简单实惠。红苕打底,芡粉为媒,红苕的价值,防癌抗癌,养颜美容。农家自宰自食生猪的五花肉,硬肋肉更是镖肥肉美,天然绿色无污染。做成的酥肉滑腻酥软,便于消化,常吃如此正宗地道的美味佳肴,自然是有形无形之中养生保健,延年益寿,无怪乎农家大多高寿老人比比皆是呢,这与现在的日子一天比一天更好了大有关系,但在这关系之中,味道鲜美,滑腻酥软的乡间酥肉更应是功不可磨啊!
“此物只应天上有,人间能得几回食”啊!我想,城里的朋友们,还犹豫什么呢,还不快快驱车到乡间“一品美酥肉,开口十里香”啊!