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“青龙张口,吸千年污秽,云头翻转,吐作万里佛田啊。”
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堤坝上,眼看着密密麻麻的民夫以一种极高的热情纷纷挽着裤腿下河挖泥,王雱却是情不自禁地感慨连连,顺手还做了一首小诗。
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“介白兄真乃天下无双之大才,我不如他远矣。”一边说着,王雱将一颗杨梅吃进了嘴里。
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“那是,我哥是了不起的大才,从小我就知道,他是个盖世英雄。”
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一旁,王小蝶从食盒里拿出了一大壶果茶,和几个杯子,依次倒了,道:“雱哥哥,来树荫下避一避吧,尝尝我做的这个杨梅茶,和堤上不一样,是我哥特意教我新做的。”
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“哦?杨梅茶么?你们家制茶之法真的都是介白兄所创么?介白兄他怎么会的这么多?”
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说着,王雱也不客气,拿起茶杯便一饮而尽,却是眼珠子都亮了:“好喝,真好喝,茶香和果香居然都能做到如此浓郁,你们家这茶艺居然还藏着这么一手?”
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王小蝶笑道:“不是藏了一手,而是单纯的成本较高,不好做,做了也不好卖罢了,这是冰萃的果茶,要用得到冰。”
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“用冰?”
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“用冰块将炒茶和捣碎的杨梅放到一块,放到井口等阴凉的地方,让冰慢慢融化,得到的果茶,品质就可以上升一大截,尤其是现在天气炎热,饮之更佳,不过冰块贵么,平日里,便是我们家的人,轻易也是不喝这东西的。”
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说着,王小蝶还微微红起了脸。
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这冰当然是硝石制的,这方法还是王小仙上辈子看穿越小说的时候看到的,忘了是哪一本了,甚至还想过靠这玩意发家致富呢。
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万万没有想到,北宋中期的硝石制冰技术已经很成熟了
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