绝对会发一个视频吹爆它!
好吃!
拌面中的极品!
周砚在心里默写了五百字的好评,等了好一会,也没有等到系统的提示。
嗐,白期待了,看来系统没把他当客人。可能也没把他当人。
这一碗热辣滚烫的面条下肚,解了嘴巴的馋,也抚平了饥饿的胃,吃的一家四口满头大汗,酣畅淋漓。
吃完面,赵铁英收了碗进厨房洗。
周砚没有抢着干洗碗的活,给他爸泡了杯盖碗茶,在他对面坐下:“爸,我有件事想拜托你。”
周淼端起茶碗喝了一口,闻言放下茶盏,先看了眼厨房的方向,然后小声道:“又没钱了?”说着已经开始掏兜。
“不是钱的事,是接下来我打算先卖一段时间面,不过卖的不光是这一道面,还打算卖红烧牛肉面和红烧排骨面,那两道是汤面,得熬骨汤,而且接下来用的牛肉也会多起来,所以我想找你和大爷定肉。”周砚笑着说道。
他知道周淼以前没少偷偷拿钱给他,一次几块,虽然不多,但对于一个耙耳朵来说,已经是冒着极大的风险。
“你每天要用多少牛肉和牛骨?”周淼问道。
周砚略一思索道:“刚开始卖打算每天先准备三十碗的用料,吊龙一天要一斤,牛腩要一斤,还要一斤排骨,十斤牛骨。”
“牛骨倒是不值钱,不过六十碗面用六斤肉?你这本钱投的也太高了吧?”周淼吃惊道:“你打算卖多少钱一碗?能赚到钱吗?”
“肉的成本按2元一斤算,3斤6元;面粉0.17元一斤,一斤面粉能出一斤二两的面,一碗面用三两面条,要用面粉7.5斤,也就是1.3元。此外还要算
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