第101章 火爆腰花和火爆猪肝！

家里养了条黑狗，能上山撵兔的那种。

“要得。”周砚点头。

众人去把手洗了，重新落座，拿起筷子开始干饭。

“我尝看着火爆腰嫩不嫩。”周杰夹了一片腰，麦穗刀切的可太漂亮了，爆炒之后自然卷曲，被小火慢煎后的豆瓣红油染成了棕红色，泛着油亮的光泽。

一口喂嘴里，还有点烫，轻轻一嚼，眼睛马上亮了起来。

好嫩！

大火爆炒的锅气与椒的麻、辣椒的辣、还有腰的鲜一起迸发。

火爆中让腰外表微焦脆，内里却细嫩如豆腐，嚼起来有带点弹舌的脆感。

藏在那刀之中的滋味，一起释放，实在是太好吃了！

周杰感觉自己的内心都要尖叫了。

老汉，我说先送货再吃饭嘛！

你看看，要是在家里吃妈做的咸菜炒牛杂，哪里还吃得到这么好吃的火爆腰。

周杰心头那个得意啊，扒拉了一大口米饭，又夹了一块火爆猪肝。

嫩！鲜！

愣是一点怪味没有。

和猪腰不同，薄切的猪肝外边勾了一层极薄的芡，咬下去格外的嫩滑。

麻辣鲜香自不用多说。

虽然和火爆腰用料相近，却炒出了浑然不同的感觉。

太下饭了！

“好吃！”周杰只来得及评价两个字，就只顾得上干饭了。

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