第96章 厂长来晚了也买不到！

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比他们三家好吃到哪怕贵三毛钱也要买的那种程度。

“我妈说你散卤生给客人们吃，效果怎么样？”周砚吃着生，随口问道。

“效果可太好了！我就是想来感谢你的。”赵明辉说起来还有点激动，“我散了两三斤，剩下的十斤中午就全卖完了，还有好几个找我预定明天的，不少客人吃了都说好呢。”

“那挺好的，生意稳定下来，那就是稳定的收入了。”周砚笑着点头。

赵明辉和周砚摆了一会龙门阵就回去了，他急着回家再煮一锅卤生，趁着晚上下班再卖一波。

他就住在苏稽镇上，离得不远，卤生又不需要太久，卤好了端来可能还是热的，那可比冷的还好吃。

人啊，在能挣到钱的时候总是干劲满满的。

周砚浅浅眯了一会，又和周沫沫玩了一会石头剪刀布，然后就回厨房切猪头肉和耳片了。

没办法，中午的教训非常深刻，必须要提前把猪头肉和猪耳朵给切了，这样晚高峰赵嬢嬢只需要称重打包，保证效率。

晚上下班时间，工人们等着拿着卤肉回家吃饭，哪有那么多功夫慢慢等你炒完几个菜再给他切。

鸡肉也先斩了，晚上客人点了只需要负责凉拌即可。

凉拌鸡打包需要自带饭盒，这个规矩写在门口的。

没办法，周砚实在找不到能用的打包盒，他甚至连个塑料袋都没有。

卤猪头肉和卤耳片用的是油纸袋，这是眼下比较常见的卤味打包方案。

在这方面，周砚不追求特立独行，够用就行，成本还是得控制。

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