第21章 孩子还小呢！

后打鸡蛋，搅蛋液，一套动作行云流水，非常迅速且专业。

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有点大厨的感觉了。

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几分钟，一道辣椒炒蛋就完成了。

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方商做好后端到窗口，“辣椒炒蛋好了。”

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“来了~”吴欣转身从门口走来上菜。

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“辣椒炒蛋，要米饭吗？”

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何楠来的次数多，几乎是吃了方商的辣椒炒蛋后天天来，跟吴欣都挺熟悉的了。

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吃饭的喜好也都记得。

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“要的，谢谢老板。”

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何楠吃了半个月的辣椒炒蛋，虽然还没吃腻，但也多点了个菜，换换口味。

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况且最近阿军排档家的凉菜真的很出名。

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他刷朋友圈的时候，还看到邻居发的朋友圈，夸小区楼下的阿军排队凉菜好吃，最近下班回家必买的菜。

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这个邻居还是当初邻居家装修，两人加的好友，没联系过，就是遇到点头打个招呼的熟悉程度。

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没想到都是阿军排档的食客。

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他今个点菜的时候就顺手点了个凉菜。

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凉拌茄子的做法步骤相比凉拌黄瓜这类凉菜多了一个步骤。

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洗好切段的茄子要上蒸锅里蒸熟，然后冷却后才能凉拌。

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圆圆的紫茄子直接分切成三个圆柱形，装满三层蒸笼，直接上锅蒸。

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蒸到茄子软化后，外皮的紫色都暗淡了下来，就

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