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在吃上也是一样。
金陵表示金陵菜不是你淮扬菜能代表的。
苏帮菜表示我们也有千年历史,淮扬别碰瓷ok?
最后淮安表示我也觉得我家菜好啊,现在被拿去带你们几个飞了?谁为我发声?
所以最后,淮扬菜就变成了广义苏菜。
东南西北,几个地方的好吃都拿来。
糅一糅融一融,口味上都要还不行?
折腾到最后,不管是东南西北的来吃淮扬菜,不说喜不喜欢,至少没有吃不下的。
实在是被散装老家磨平了棱角,调教成了百搭的样子。
这端上国宴的时候也是一样。
谁来都挑不出毛病,所以在各大宴会上备受青睐。
其实早年刚开始搞外交办宴会的时候,也有人提议。
说那狗肉多香啊!咋不吃狗肉呢?
当时总理也很无奈啊。
大夏有地方爱狗肉,也有地方爱驴肉兔肉……
但其他国家的饭菜虽然各有各的埋汰,人道主义倒是一直挂着的。
当时钟表国甚至以大夏吃狗肉为由,拒绝向大夏出售他们的特色犬种伯恩山。
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