椒的香味、辣味、颜色会在这段时间内充分融合、渗透到油中,味道变得更加醇厚、柔和、复杂。
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刚做好的油辣子风味是比较“冲“和“生“的。
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这会时间还早,也才七点来钟,江天估摸着林婉清和朵朵还没起床呢。
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今天是周六,所以朵朵不用去幼儿园,俩人昨天都很累,肯定要睡个懒觉。
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江天把辣椒油放好,等到下午的时候,就可以拿到店里去用了。
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江天也懒得回家了,就在东桂园这边补了个觉,睡个一小时,毕竟今天还要忙呢,要保持绝对的精力。
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......
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八点来钟的时候,江天醒了,精神很是充沛。
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今天是开业的第二天,也是周六,昨天很多顾客都没有赶来,今天应该人也不少。
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这会林琛他们应该到店里了,江天洗了把脸,开着车但并没有去店里。
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而是去了附近的家电城,这会是刚开业,商城里没什么人,
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江天要买电视,因为等待排队的时候,很多顾客会很无聊,要是有个电视可以打发时间的话,应该会很好。
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其实,买电视并不会增加什么营业额,即使没有这个电视,大家该吃的也还会吃。
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只不过,江天愿意站在顾客的角度去考虑。
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一个电视嘛,好点的也就几千块钱,可却能大大的增加顾客对老江炒饭的好感度,
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何乐而不为呢?
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对比了几家,江天选了一个八十寸的大电视。
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