第1025章 三处取货,一个字大

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这样做是节省了很多的成本，同时冯一帆又能够依靠厨艺，弥补一些食材上的差距，倒也不会给客人不好的感受。

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不过正如林瑞峰、马小龙和宁诚说的，实际上苏记最赚钱的部分，依旧还是中午的面条了。

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这主要还是因为，中午来买面条的人实在是太多了。

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晚上的菜很多时候不好打包，但是中午的面条却非常方便打包。

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尤其是冯一帆专门采购了合适的打包盒。

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可以把面条、汤，各种浇头都给分开打包存放。

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买回去的客人，可以回去之后拌在一起直接吃，甚至可以在不能马上吃的情况下，放一段时间后，用微波炉之类的东西稍稍加热后吃，只要不提前把汤、面、浇头拌在一起，味道上可以说几乎没有区别。

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如此一来，也是导致苏记中午的面，每天都能够卖出去非常多。

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也成为了苏记真正当家的薄利多销的主打。

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石涛想了想好奇问：“那你们每天大量去做面，会不会影响到厨艺提升啊？”

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马小龙听到这话说：“恰恰和你想的相反，你要知道，苏记的面条浇头有多么的琳琅满目？可以说那些浇头融汇了天南海北的各种食材，也囊括了东西南北各地菜系口味，做好那些浇头，可是非常考验厨艺的。”

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宁诚开口说：“石涛你可能不知道，我到现在都没有做浇头的资格。”

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马小龙笑着说：“别说你，我们大师兄也有一些浇头不能做。”

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林瑞峰听了也是苦笑一下，但是没办法去辩驳什么。

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