第983章 花样做点心,图谋桂花酱

，全部都给搅打成泥，用糖进行煮制后，变成水果味的糖稀。

\n

这些东西也都是放在冰箱里进行稍稍的冷藏一下。

\n

终于，等到时间够了，把三次开酥的皮拿出来。

\n

下一步便是用一个磨具，把皮给切割出来。

\n

切割好的皮，放入一个个蛋挞皮的模具里，用油纸里盛上一些重的东西，压着模具里的蛋挞皮，放入烤箱里先把皮进行烤制。

\n

烤制了过后，再把各种馅料给放入蛋挞皮当中去，然后进行稍稍的烘烤。

\n

之所以要先把蛋挞皮烤制，主要是冯一帆他们准备的内馅，都是不能够长时间高温烘烤，所以必须要把皮先给烤熟了，再加入内馅去稍稍烤制。

\n

否则，要不会出现内馅烤得太过，甚至是烤焦烤糊的情况。

\n

要不就是蛋挞皮不能够烤熟分层开酥。

\n

一样一样的内馅用裱花袋装入蛋挞皮内，上面用奶油给封好，再在表面上刷上一层蛋液。

\n

如此烤出来的蛋挞表面呈现出焦黄，看着也是非常的诱人。

\n

当烤制出来后，瞬间让后厨里弥漫着蛋挞的香味。

\n

石家慧嗅到了惊呼：“喔，好香啊。”

\n

后厨里的大家，也都是忍不住凑过去看，一个个咽着口水，很想要尝一尝冯一帆、陈煦和罗瑜一起做的蛋挞。

\n

光是从样貌看，冯一帆他们做的蛋挞个头比较大，差不多有一种一个顶的上白胡子爷爷家的两个大了。

\n

而蛋挞整体看上去，真的是非常诱人，丝毫不会输给白胡子爷爷家。

\n&nb

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共9页