第20章 为妻子所创的菜

年轻人追捧。很自然让苏记又回归这老街上小餐馆的角色。

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后来这些年里，苏锦荣也不再追求精益求精，保留味道却不再追求“形、意”。

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这倒也符合一个街边小餐馆应有的一种格调了。

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可是对老食客而言，还是会怀念，当年苏记那种“色香味意形”都顶尖的菜肴。

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现在，冯一帆的归来，再次让老食客们，见到这样完美的菜品。

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这么一道独特创新菜品，其实并不是什么很华美菜品，食材也不是多么的名贵。但就是这样一种朴实中，透露出的一种奢华，真的是让老食客们回味无穷。

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终于，在长久沉默过后，刘老太太开口了。

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“老苏，你这个女婿真是不得了，这道菜做得真是一绝啊。

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说实话，我这已经是好多年都没有吃到过，这样一道把‘色香味意形’都给发挥到极致的菜肴，感觉吃了以后真会一直馋这口了。”

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冯一帆听了刘老太太的话，笑着说：“呵呵呵，刘姨您喜欢就好，想吃了过来，我随时给您备着。”

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话音刚落，另一位老人仔细咂摸了半天嘴说：“嗯，这狮子头里，除了豆腐之外，应该还有一种很鲜美的肉吧？应该是一种鱼肉？”

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听到老者的话，冯一帆倒是有些惊讶，没想到对方竟然能够吃出有鱼肉来。

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老人看到冯一帆脸上的惊讶，微笑着说：“是不是奇怪？我为什么能猜到？因为只有鱼肉能在去除本味后，和豆腐很好的调和。”

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冯一帆点头对老人说：“嗯，确实是鱼肉，我用的是鮰鱼，今天买了几条新鲜的。”

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听到这话，那位

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