个热菜,以及梅子渍茭白、姜醋拌藕这两个凉菜。
陆北顾的目光在桌上逡巡,每一道菜都像是从画中摘取而来似的,色泽清雅,摆盘考究。
除此之外还有甜点,每人一份碧玉羹、一份枇杷莲盏。
碧玉羹刚才已经隔着格栅窗见到了,而枇杷莲盏则是盏中雕成莲状的枇杷肉,晶莹剔透,浸在琥珀色的蜜露中,底下衬着嫩绿的桑叶。
众人先去盥洗双手,随后将杯盏安放于各自碗筷的右下方位,就可以开吃了。
这时候餐桌讲究不算多,要说有什么讲究,那就是虽然没有公共筷子,但不能用自己的筷子在菜肴中翻动、挑选,也不能用筷子指指点点或敲打碗碟,那样会很不礼貌。
如果是有人请客,那就得请客的主人先举筷子示意,但今天这场斋饭严格来说也算不上谁请客,所以也就没这个环节了。
(本章完)