第63章 仇人见面分外眼红
“枇杷是时令鲜果,蜜露是采集寺院周围的百蜜,看着挺开胃。”
计云贪凉,率先夹起一瓣枇杷送入口中,只觉得枇杷的酸甜与蜂蜜的香腻完美融合,冰凉的口感在炎炎夏日里格外舒爽。
“糟烩鲜蕈。”韩子瑜推荐道,“听说是法王寺后山里采的,味道极为鲜美。”
陆北顾微微颔首,随后开始品尝。
褐色的菌菇裹着琥珀色的糟卤,入口时先是糟味,继而菌菇的鲜美在口中爆开,竟有几分荤菜的满足感。
“当真不错。”他赞叹了一句。
“这松仁炒荸荠也极好。”卢广宇指着另一道菜,“荸荠脆甜,松仁香酥,火候恰到好处。”
陆北顾依言尝了一口,果然清脆爽口,松仁的油脂香与荸荠的清甜完美融合.这里不仅炒菜的水平比其他地方强一截,他还注意到,每道菜的分量其实都不算少,显然目的就是为了让食客能品尝到更多风味的同时尽量吃饱。
“咦?这茄子?里面别有洞天啊。”
计云夹起一块酱烧茄瓤,发现看似普通的茄子内里竟填了东西。
“这是法王寺斋堂的秘制做法,茄子挖空后填入香菇末和豆腐,再用自制的酱汁烧制。”
忙着干饭的陆北顾默不作声,夹了一大筷子酱烧茄瓤放到米饭上一起吃。
茄子入口即化,内馅鲜美多汁,酱香浓郁却不腻口,可以说是相当下饭!
接着又把煨瓠瓜尝了尝,这东西不太符合陆北顾的饮食喜好,但瓠瓜在如今的大宋卖的相当的贵,开封城里甚至能卖到很离谱的天价他也不知道为什
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