第124章 没了当年少年气,不会再提当年勇
本想带江阳在村里逛逛的,但没时间。
屋里响起杨世民催促吃午饭的叫喊。
推门进去。
堂院左边是红砖砌筑的露天灶台,角落堆积柴火,铁锅边沿积着陈年油垢。
柴火堆旁放着褪色的猪油罐。
旁边是一个抽水井,用稻草裹着防冻。
堂院的水泥面有些开裂,晴天晾晒稻谷,雨天积水成洼。
中央摆着宴客用的可折迭的榆木圆桌,圆桌上有三碗热气腾腾的菜。
杨世民系着围裙,佝偻着腰,在灶台前忙碌着。
“阳哥,这是芋头虾米羹,外地吃不到的,健脾养胃。”
“中间的那碗吗?”
江阳看向榆木圆桌。
中间的那碗芋头虾米羹,看上去是一碗浓稠的米白色羹汤,表面泛着微微油光。
金黄的小虾米浮在表面,翠绿的葱撒在最上层,能看到炸得酥脆的猪油渣碎粒。
芋头泥绵密但保留颗粒感,汤汁浓而不糊,虾米和葱的点缀显得很有色彩层次。
看上去就很有食欲。
“这是什么?”江阳指着旁边那碗冒着热气的菜肴,闻起来有土鸡汤的醇厚鲜香,带点酱油的酱香。
“鸡丝烩粉丝,滋补元气的,还能美容。”
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