漫眼望去,一望无际的麦田里偶有白花晃动,那就是救命的豌豆花。
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像是暗夜里看见了光亮,绝望中露出了希望,真是天无绝人之路啊,大家嗷唠一声,趟着齐膝的刚刚扬花的麦子,都向豌豆花奔去。
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彼时,豌豆还不到成熟的时候,但总有早熟的豌豆,虽不满仁,刚显成形,连皮带豆吃到嘴里,甜吱吱的。
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我姥爷站在地头,大声吆喝着:“小心麦子,别踩倒了麦苗,看踩坏了麦苗我不打你。”
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此时的豌豆,对于辘辘的肠胃来说,自是人间美味无与伦比,我老娘和广晴姨哪管吆喝,先摘下最嫩的豌豆塞到嘴里。
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在此后的许多天里,老袁家的媳妇姑娘们,每天就赶到麦田,小心翼翼地捡摘成熟点的豌豆,留下青嫩的慢慢长。
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其实,豌豆叶、豌豆花也可以食用,但为了长豌豆,姥爷不叫摘。只有我花妗子小心地摘了一些豌豆叶,回来当野菜吃。
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我老娘说,吃豌豆时,家里的大人都是不剥粒的,都是豌豆和豆荚一起吃,还吃得津津有味。
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终于,豌豆吃完了,豌豆叶也都被整棵拔到家里来,豌豆叶都煮水喝或蒸来吃。终于,熬到了麦黄时节,这才是最后最难熬的时候了。
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我花妗子喊着妯娌们、妹妹们再次来到麦田地头,给大家说着。
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我的几个妗子不觉高兴起来,频频点着头,就一人挎着一个篮子,一人一把剪刀拿着,小心地往麦田地里趟去。
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我老娘和我广晴姨被拦在地头,我花妗子不让她俩下地,她俩在田埂上急得直跺脚,奔来跑去地大声喊着。
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老袁家的媳妇姑娘们,又在满地里找早熟的麦穗头了,用剪刀剪下来装在笸箩里,挎回家搓着吃,或火烤了吃,烧麦仁糊糊自也少不了。麦田地
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