鲍鱼、鱼翅、胶、海参、墨鱼、瑶柱、猪肚,个个饱满。还有墨鱼、干贝、猪肚、猪蹄筋、鸽子蛋等目不暇接,用料都较上乘。
鲍鱼、海参很大。
咬一口烂而不腐,挺有回味。
尽管加了高汤和绍兴酒,经文火煨干了,但仍然是浓香馥郁,口感醇厚。
味道嘛。
并不是海鲜的那种鲜甜感。
胶质都融入到莼菜汤,吃起来还有点黏嘴的感觉。
荤的饱满。
素的清香。
酒的醇厚。
还有魔芋和面粉相融合的面团,透明软糯。
这些都是融为一体,让薙切真凪浑身都有些飘飘欲仙了。
……
慢慢的,薙切真凪放下手中的筷子。
她吃到一半,便只觉得佛跳墙的余韵仍在舌尖萦绕,那是一种难以言喻的奢华与深邃。
很快,她的眼帘缓缓垂下,脑海里的意识也渐渐变得迷糊,似是要飘离了现实的餐桌,而步入了一个由林旭亲手编织的梦幻之境!
在这个幻想的世界。
她置身于一片云雾缭绕的仙境之中。
四周是巍峨的山峦,山间流淌着的是由各种珍馐熬煮而成的溪流,闪烁着诱人光泽。
空气里弥漫着的是海参、鲍鱼、干贝与胶等
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