师指教!”
“呵呵,指教不敢当。”
林旭闻此,反而摆摆手,客气回道:“其中的缘由,我可以向你说明。”
……
“拉面这种食物。”
“每个地方都有自己特色的拉面,风格特点乃至用料都大不相同。”
“事实上,真要严格来讲。”
“任何日式拉面,都不能用正宗这个词来表述。”
“一是拉面这种食物在霓虹出现得比较晚,变化的可能性又极为丰富,仅汤、面、配料都有近乎无穷的组合。”
“所以还远远谈不上完成度,始终是一种处于不断进化中的状态中。”
“二嘛。”
“很多人的口味,在不断变化。”
“比如说札幌最出名的,便是目前这碗味噌拉面,乃是观光客必选。”
“然而,实际情况是现在札幌当地人,似乎更青睐酱油拉面!”
听着林旭的讲述,绘里奈暗暗吃惊。
没记错。
林旭是天朝人吧?
可他竟会对霓虹的料理情况和饮食习惯,如此了解。
……
的确。
对于拉面。
人们追求的,永远都只是好吃。
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