没忘了将留的猪獾肉以及猪杂鸡杂等能吃的该切的切,该剁的剁。
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等一切忙完,猪獾板油的油渣早已缩成小小的一团,全部飘在了液状猪獾油的之上,呈现淡淡的焦黄色。
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出现这种情况,说明油已经炼好。
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油渣也是道好菜,可以捞起来留着下酒。
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不过切了一堆肉片的杨振此刻自然是看不上这些油渣,因而干脆和油一起找了个瓦罐装着,准备留着在以后没肉吃的时候和油一起吃,就当吃肉了。
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把油罐抱到宿舍放着,以免被老鼠之类的偷吃后。
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杨振便借着锅底剩余的残油开始炒猪獾肉。
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随着猪獾肉下锅,浓烈的肉香便开始在满山谷的飘荡了开来。
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在这肉香的刺激下,几条狗那是上蹿下跳,特别是黑虎,嚎的简直地动山摇,似乎生怕杨振吃肉把它给忘了似的。
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“这个馋狗!”
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听到动静的杨振是笑骂不已。
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嘴里虽然骂着黑虎馋狗,但杨振自己的模样却明显也没好到哪儿去。
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肉还没出锅呢就已经往嘴里塞了好几筷子,咬的是满嘴流油,吃的是眉开眼笑。
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炒完出锅,连肉带鸡杂猪杂又是满满的半盆,油汪汪香喷喷。
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光是看着都直让人流口水,就更别提吃了。
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只可惜几条狗闹腾的实在太厉害,所以杨振不得不先放弃大快朵颐的打算,准备先将几条狗喂了再说。
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虽说今儿又是猪獾头又是野鸡脖子猪杂鸡杂之类
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