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张艳秀今天说要庆祝一下,她就又准备煮两个荷包蛋。
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平常家里就一个菜,不是煮萝卜片就是炒点什么菜。
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今天也是有肉,有荤油,苏青就想着焖一些干菜来吃。
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现在稻谷产量上来了,种田的人倒是顿顿都能吃白饭。
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张家人多,即使是冬天也要用土灶的大锅煮饭,不然根本不够吃。
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土灶煮饭很粗暴,米煮的半熟后把米汤舀出来,然后上盖子密封好,下面用小火慢慢焖出来就行。
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张艳秀进厨房的时候,锅里的米饭已经飘出阵阵香气。
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“娘,这肉不留,咱们今天都做了。我说了,今天是好日子,咱们吃点好的庆祝庆祝。”
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她利落的拿起猪腿,用一块木板垫在地上,准备用烧红的火钳把猪腿上的毛燎一下。
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“艳秀。”苏青还是不赞同。
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这么些肉,一顿吃了,也太奢侈了。
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谁家一顿吃这么多肉啊,十天半个月能吃上两块肉就了不起了。
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张艳秀根本不听她的,该燎毛燎毛,该烧水烧水。
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苏青没办法,只能帮忙把斧头拿出来。
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在家里剁猪脚没有合适的工具,只能用斧头。
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这是个力气活儿,张艳秀也不为难自己,直接把跟她一起回家的老八张岩峻叫过来干活儿。
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张岩峻正在房间里试新鞋臭美呢,听到张艳秀招呼立马就来了,鞋都没来得及换。
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