,当中点缀了不少佐料。
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白雾蒸腾着,看不太清楚其中到底添了有什么,但被香味勾引着,他还是不由自主地咽了口口水。
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京城乃是中原之地,多爱面食,程子坚却是打江南西路进京求学的,自小吃米比吃面更多,他闻着这味道,脑子里已经想起进京前长姐给自己做的粽子。
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糯米饱腹,吃这个岂不比吃那羊肉馒头更省事?
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况且羊肉冷了,冻出白油来便要发膻——早知如此,就不买这么多羊肉馒头了。
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他算了算价钱,又看了看那摊主先前指着的小碗和大碗,当即便道:“给我……给我来两碗小……两碗大的吧!”
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宋妙应了,手中取了张干荷叶放在碗底垫着,一面用勺子给他盛糯米饭,一面指着一旁两排大竹筒,问道:“公子有什么不吃的吗?”
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程子坚定睛去看,竹筒里装着东西他大多认得,白萝卜丁、酸豇豆丁,半个半个切开的流油咸蛋、茱萸碎……
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但也有他不认得的。
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“这几个是什么?”他指了几个竹筒,好奇问道。
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宋妙便一样一样给他解释:“黄的是绿豆蓉,去了皮,蒸熟过筛,里面没有加调味,吃起来只有绿豆清香。”
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“这个是酥炸脆面,调了鸡蛋面糊炸的,带一点咸香……”
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“这是从蜀地做法的萝卜干碎,用来调味的。”
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听到这里,程子坚果断道:“我都要,一碗加半个咸鸭蛋!”
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他一说完,就见那摊主一层糯米饭、一层薄薄绿豆蓉、一层各色佐料反复堆叠,足足叠了三回,又把半个咸蛋挖出来压进中间,足叫那有人拳头大的
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