第370章 故意挑贵的上！

盘盖。

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揭开盖子后，厨师就介绍起了这道菜：“两位客人，这道菜是香煎鹅肝。”

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“我们店里使用的鹅肝，都是精选脂肪含量55%左右的顶级鹅肝……”

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听到这话，苏晨阳就有点忍不住想要揭穿这个厨师了。

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苏晨阳知道一般上菜的时候，为了显得有格调一点，会讲讲故事。

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但鹅肝脂肪含量普遍都是40%到60%。

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这个厨师讲的55%的脂肪含量，不就是比较肥腻的鹅肝吗？

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这就算是精选了？

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这要是放在不懂行的人眼里，肯定会觉得自己吃的这个鹅肝肯定高级的不得了。

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光是这个故事，就给人提供了情绪价值。

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那么等会儿吃的时候，内心觉得高级了，肯定就会觉得味道更好了。

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故事其实就是简单的几句话，主要是突出这道菜的高级，还是食材的珍贵。

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苏晨阳发现在江晚汐听到对方这么说之后，没有怀疑这个厨师话的真实性，反而是有些相信了这个厨师的话。

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这就是营销的作用。

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“国内的那些餐厅，就营销这一块，跟这些外国餐厅比起来，完全就是菜鸟。”

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甚至苏晨阳觉得要不是系统给了自己完美的厨艺，能让苏晨阳在味道上超过这些外国餐厅。

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否则这种营销水平，苏晨阳都得再练练，才有资格和这些外国餐厅打擂台了。

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