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再次将羊肉洗净,沥干水分,将羊肉炒一下,加入适量的黄酒和大量的生姜,加清水炖煮,中途再加入适量的白萝卜。
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小火炖煮一个半时辰后,汤色转变成乳白色,撒上葱花就可食用。
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这样做出的羊汤,即不膻,又香醇可口。
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两三口羊汤下肚,纳兰歆觉得浑身暖洋洋的,很是舒服。
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纳兰歆又一连喝了好几口,汤中也有几片羊肉和一两块白萝卜,纳兰歆把羊肉连汤都吃尽了,连白萝卜也不放过,还意犹未尽。
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风雪衣考虑到纳兰歆长期生活于南方,而且她身体处于恢复期,不宜吃得太过于上火的东西。所以,在炖煮羊汤的时候,特意加入了白萝卜。
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羊肉和白萝卜很搭,羊肉性温、白萝卜性寒,可以中和羊肉在体内的热气,有利于清热降火。
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在下雪天,能有这样一碗羊汤暖身是最好不过的了。
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纳兰歆把空碗递给月隐,道:“这羊汤不错,你也去厨房打一碗喝,驱驱寒。”
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“好的,我稍后就去!姑娘,我能问你一句话吗?”
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“说,你想问什么?”
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“就是你对风雪衣的态度,刚才我瞧见,觉得你不像前阶段日子那样厌恶一般?”
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“是吗?我很清楚我现在的处境,与他作对,我也得不到什么好处。或许,逆来顺受,我的日子能好受些!”纳兰歆说完后,她晃动了一下手上的镣铐。
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是吗?
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月隐并不太相信纳兰歆所说的话,纳兰歆看风雪衣的眼神有些复杂的情感。
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