第344章、斜月山庄（六十）

得冰冷的双手。

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碗中乳白色的羊汤，冒着微微的热气。

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羊肉性温，营养价值极高，有补血暖胃、开胃健脾的功效，在寒冷的天气常食羊肉可以滋补身体又可以御寒。

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这羊汤，闻着味，并不膻。

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之前，纳兰歆在叱云彦营帐养伤之时，也时有羊汤，但膻味太大，纳兰歆喝不了一两口就要吐了。

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加之，云顶国人的饮食都是以牛羊肉食为主。他们不喜欢过分地烹饪，认为会破坏食材本身的鲜味和营养。

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牛羊肉用冷水下锅，煮开，加盐巴即食。

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加上当时在打仗，简单果脯是将士们的日常习惯。

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这样的饮食方式，让纳兰歆好不适应。

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她自小在南方长大，习惯了以稻米为食，饮食相对来说清淡一些。

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尤其是在重伤的情况下，如果能有一碗粥，比较容易入口，那简直比山珍海味还美味。

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当时那种情况，纳兰歆没有得选，能活着，已经不错了，还奢望什么呢？

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纳兰歆拿起勺子，舀了一勺放入口中，这乳白的羊汤确实不膻，汤鲜美而带着丝丝的辛辣之味，舌尖还有淡淡的甘甜。

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应该是烹煮的时候，加入大量的生姜和少许的白萝卜所致的。

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生姜驱寒，与羊汤是绝配。

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羊汤不膻，应该是用了特殊的处理手法。

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先将羊肉洗干净，并用水浸泡半个时辰，泡出羊肉中的血水，从而减轻羊肉的腥膻味。

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