泽金黄偏褐色,散发着浓郁的香味。
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最后,倒油,留点底油,加入葱姜蒜,调料汁。
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秦远适时跑回家,拿出香油,递过去。
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冯舒雅看得两眼一亮,笑吟吟说道:
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“呀,有了香油,这料汁就完美了,这次做出的臭豆腐,肯定大成功!”
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她和秦远都吃香菜,香菜耐寒,冬天能找到,料汁中也加了。
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冯舒雅先给一份臭豆腐上淋上料汁,递给秦远,自信而又期待着说:
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“尝尝看味道怎么样?”
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秦远好奇夹起一块,放入口中...
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好吃,实在太香了!
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食材选的好,纯绿色,不加一点科技。
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外壳的酥脆,油脂的香气,内里的滑嫩,搭配鲜美的汤汁,简直是味觉享受。
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论起来,吃上一份这样的臭豆腐,放当下,比吃肉都难得。
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炸这个比做鱼更费油,豆腐也不好买,基本菜市场上豆腐一出摊,就给抢光,去迟根本买不到。
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“好吃,太美味了!”秦远冲着冯舒雅重重点头,并竖起大拇指夸赞。
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听到赞美,冯舒雅抿抿嘴,眼里满是笑意。
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她炸的臭豆腐不少,除了44号,想了想,又让金招娣拿些,去给左邻右舍分分。
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搞定好这些,她终于拿起自己那份,夹起一大块臭豆腐,放入嘴中。
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