第二十一章 西红柿牛筋盖饭（为盟主嘴刁的陈胖

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好在这道菜的重点是软糯，需要炒锅的时间不多，常季只把这些筋膜肥肉部分煸出油，两面焦黄后就连同刚刚那块拍散的生姜，直接放进了高压锅。

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锅里留着底油，加入切成滚刀大块的西红柿，炒出水汽后再全部倒进高压锅。

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“这里应该加一碗清鸡汤，能鲜美。”常季道。

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“以后，以后会有的。”章童挠头。

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在大厨房的章童自然知道，蓉城大饭店的后厨那是常年备着各种高汤底汤的。

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毕竟条件越好吃的越清淡，因此高汤调味就是必须的了。

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“开水来了。”章童端着一碗冒着热气的水按照常季的话倒入高压锅。

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“上汽后十五分钟，关火焖十五分钟。”常季道。

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“收到。”章童站直。

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“嗯，这次扎针我只需要二十分钟，关火前一分钟来叫我。”常季道。

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“好。”章童有些担忧的看向常季。

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常季脚步顿了顿，道：“没事。”

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“当然，常主厨是最厉害的。”章童立刻竖起大拇指。

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“嗯。”常季点了点头，然后走去后院。

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“我闻到了。”一进去，秦扁就道。

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“不如我的右手。”常季坦然开口。

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“就不能让我多期待一下？你小子真会扫兴。”秦扁顿时没好气道。

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“也会好吃。”常季想了想道。

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