了,倒了一大壶清水下去熬汤。
等到差不多了,依次把三个煎蛋,蘑菇,处理好的十二条虾和豆腐倒了进去,盖上砂锅盖子等它煮到咕嘟咕嘟的声音响起来。
姜片和清蒸大虾的香味儿飘出来,沈清清打开盖子看了一眼,翻动了几只确定都是熟了的之后,就把蒸盘整个用筷子叉了出来,放到了餐桌上晾凉。
不过为了避免招惹苍蝇,沈清清还是找了个镂空的盖子给盖上了。
饭香味和腊肠的香味飘出来,沈清清从厨房里走出去,正好看到饭煮好了。
沈清清戴上手套把笼屉和内胆都一起拿出来,放到了餐桌上。
打散的鸡蛋在刚刚做煎蛋之前就已经准备好了,就是因为打鸡蛋的时候手太酸了,才导致后面翻荷包蛋的时候翻破了一个。
沈清清撕着腊肠的肠衣,一边撕一边想,待会儿那个翻破了的荷包蛋就给沈漾漾吃。
一共就两根腊肠,撕肠衣很快,撕完肠衣沈清清又拆了两根火腿肠,一块儿都切成斜长的片放到一起。
砂锅里的三鲜汤已经好了,沈清清撒了一点盐和胡椒粉,又撕碎了一棵生菜进去,搅拌了几下就端到了餐厅里。
大夏天的,这个还很烫,晾一晾再喝完全没问题。
蒸虾的大锅里的水被沈清清倒掉,抽了张纸擦干净水之后,重新起锅烧油,油热下白米饭,稍微煎一下之后就下蛋液,炒散,微微凝固的时候下火腿肠片和腊肠片,然后反复翻炒,炒散了之后加酱油,再次翻炒。
饭成,出锅!
汤和炒饭的香味越来越香,在房间里的沈漾漾和陈漫在做完试卷之后,两人不约而同地放弃了判卷的步骤,直接跑了出来。
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