下一块儿块儿的烤鸭皮,再由服务员用筷子夹着放到你面前的小盘子里。鸭皮被烤的又酥又香,放到嘴里如膨化食品似的,轻轻一嚼,随着一股油脂津出,顿时觉得满口生香。接着是鸭肉,鸭肉鲜嫩异常,加了小葱、面酱,再用薄薄的面饼裹起来,吃到嘴里,那甜香的感觉如仲夏傍晚新月细柳下轻轻低语般美妙。最后是鸭汤,鸭汤滑润可口,有着春天在小溪边嗅到的花草的清馨。我们还要了几瓶啤酒,边吃边聊着故乡的事情,聊着我们小时候挨饿到地里偷生产队果子的事情,说到一次只顾在树上吃枣子而没有发现鞋子被看管的人提走,落得脚挨蒺藜扎人挨队长批屁股挨父亲打的结局。还有上高中时红薯面都吃不饱说到这些,再环视一下四周,真的像在做梦一般。
这里还有一个小插曲,那就是邻座有几位说着英语的外国女客人,她们看着我们要的两个素菜也想要,可又不能用汉语叫出名子,只是指着我们桌上的两个青菜自个言语并看着我们。正好同学的朋友听得懂她们说的话,就主动和她们搭讪起来。问明白了他们的心思,就叫来服务生点了那两个菜,外国人直夸他谢他。那两个菜很快就上来了。她们吃的很开心,不时与我们招手示意,样子很友好。她们中间一位是年轻女子指着另外两个年纪的老人,告诉我们一个是她母亲,一个是他姨妈。就在我们吃完饭菜要走的时候,隔桌那个年轻女子招呼我同学的朋友说了些话,翻译过来才知道那个外国女人吃完两个素菜之后就开始等烤鸭,左等右等就是不见上来。我同学的朋友赶紧叫来了服务员问怎么回事儿,服务员说她们没有要烤鸭啊。“来全聚德烤鸭店哪里有不吃烤鸭的,是不是你们给忘了?”我同学的朋友显得有些生气。可拿过来菜单一看确实没要烤鸭,经过与外国客人沟通,才知道她们以为我们帮她们点的菜里一定会有烤鸭的,没想到只上了两个青菜,却没有烤鸭。起初见她们指了指我们桌上的青菜,以为她们想点这两个菜而不知道中文的名字,那会儿我们桌上的烤鸭还没上来。也是我们疏忽,没有给外国客人说明白烤鸭还得排号点要的。更不巧的是,这个时候店里的烤鸭已经卖完了,想吃还得等到明天。但十分遗憾的是,她们旅游结束第二天一早就要乘飞机回国了,就想在临走前能品尝一下北京烤鸭的滋味。先会儿等着上菜时,她们还给我们说,不吃北京烤鸭,就等于没有到过北京。可是却因为一个小小的误解,使外国客人失去了吃北京全聚德烤鸭的机会,我们感到万分的愧疚,服务员也直说
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