第313章

锁住的鲜美肉汁便渐渐渗出，一切尽数汇成一个“鲜”字。

再配上那能将羊肉的香味最大限度引出的特质酱料，真是让人欲罢不能, 一片接着一片吃。

直到似有人衣袖扇动, 将一阵与羊肉香气不同的甜蜜香风扇入鼻翼……

家主林郎君才好奇地看了过来。

“蔡厨娘, 这是何物？”

他们也不是第一次请蔡厨娘做温汤羊肉了, 但从没见她拿出过这样的炖品来。

“这是特意给各位准备的黄酒炖蛋，搭配这羊肉吃。”蔡厨娘将小盅分于众人。

“早起冷吃羊肉毕竟伤胃, 这样热乎乎地吃一碗正好。”

“黄酒？炖蛋？”

林家娘子来了兴趣, 打眼一看，果然见那红褐色的糖水中, 乖乖地趴着一只滑溜溜的荷包蛋, 被几颗饱满的枸杞, 以及炖到软烂的红枣簇着。

蔡厨娘：“正是黄酒炖蛋，是取上好的黄酒和阿胶同炖，又加了枸杞红枣的。”

“呀, 有阿胶啊……那不腥吗？”

林家娘子刚要拿起汤勺的手便停住了。

她嘴很刁, 因阿胶到底是牲畜皮所制, 所以总是嫌弃其有一股隐隐约约的腥气。

蔡厨娘便按照虞凝霜所教，耐心地讲道。

“娘子放心, 这阿胶用黄酒炖了一个多时辰，已经全部化入酒中，那点子腥气早都被黄酒大枣的味道遮住了。娘子不妨尝尝看。”

林家娘子将信将疑，少少舀了个勺底，送入口中。

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