人生一串
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第二百三十四章 再遇杨哥

的是一个周期,一般是半个月,才会到市场上出现。

但是,今天大家吃海鲜的热情,不同以往了。人人都吃得起,但又嫌大酒店的太贵,大拍档的,品种单一,成色不好。在大拍档,最多是一些扇贝和生蚝之类的东西。如果是龙虾,在酒店太贵,得卖出五百元以上的价格。但在大拍档,却没这种货。毕竟,轮船走的是量,而不是这种消费量不太大却又占地方的货色。

此时,冰柜冷链运输中,汽车就显示出优势了。汽车一天就可以到达武汉,可以随时根据餐馆订货的品种,进行小批量的快速运输,既不用找航空公司的关系,又不用给那么高的运输成本。目前,武汉大龙虾的卖出价格,已经从大酒店的五百以上,降到了小餐馆的三百元左右了,甚至小一点的,两百元都可以吃得了。

正因为价格的降低,就促进了平民消费市场的打开,于是,这种运输就变得繁忙起来。

“凡是运输时间在三天以内的,我们货柜车就是最好的方式。超过三天以上的,是轮船或者铁路运输划得来。找最贵品种不计成本的消费,那是航空运输的事。但是,航空运输毕竟针对的是小市场,我们针对的是大市场。”

能够改变一个商品的价格从而改变市场格局,运输起了很大的作用。杨哥还分析了另外的原因,那就是道路好了。

高速公路发达,使汽车运输的速度得到了提升,甚至,在某种情况下,全周期速度,不亚于航空运输。以武汉为例,从码头到机场,得一两个小时,到了机场,还得经过诸多流程,再上飞机,最后,到天河机场落地,又得经过诸多流程,才能够拉到客户的车上。这一通折腾,也得一天的时间。

我们算运输全周期,是从顾客下单到他把货拉到店子里的全部时间。顾客给渔业公司下单后,直接把单子打到我们这里来,我们直接装车出发,直接拉到武汉餐馆门口,这个全周期,也只要一天。所以,目前,依赖航空运输海鲜的武汉客户,很大一部分,已经来找我

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