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吃起来味道鲜美又嫩滑,而且比前面两道菜要更加的保留食材本身的鲜美。
师承颜按照之前料理竹荪的经验来看,这道菜也确实不是很适合用比较重的调味,这无疑会损失食材本身的鲜美。
当然,外面的芡汁也不是简简单单的芡汁,应该是用高汤调制的,和竹荪本身也是相得益彰。
对于这顿饭,师承颜还是吃的很满足的,虽然句元这边的口味并不是很大众,但是对作为厨师的他来说,也算是增长了“见识”。
第二天一大早,徐高岑就带着师承颜赶往了大徒弟所在的久平镇。
那边还是相对比较偏的,只有很少班次的班车过去,更何况班车也不到那周边的村子,所以徐高岑开了自己的车带师承颜过去。
一路上师承颜发现,就算是三月份左右,路边上还开着不少鲜花。
作者有话说:
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