太子夫妇的七零奋斗录 第19节

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大肥肉就切下来熬猪油，熬完后油渣收好，日后吃面时往里面加一小撮，香得狠。炸过的肉呢裹上一层米面或者玉米面，再撒上辣椒和盐，装进陶罐里保存好，想吃的时候夹几块蒸一蒸，就能解解馋。

瘦肉则是撒上盐，等腌入味了，再洗干净挂在屋檐下风干。

各家都分到了肉，但谁也没吃到嘴里，都想法子把它弄多一点，保存得久一点，等过年吃、插秧种玉米时吃。

林若云在吴氏的厨房里观摩了一阵，勉强学会后才拉着陈爱学处理自家的肉。

清洗、切块、加水熬煮，舀油装罐，做完这些，两只手都油腻腻的，幸好陈爱学这回带了半块肥皂回来，才把手洗干净。

回厂时，林若云叫他把那根猪尾巴带上，拿去送给大姐。

毕竟他每个月领了工资都要存一阵在大姐那儿，还要借车，总是麻烦人家怪不好意思的。

在院门口送别后，她估摸着这一回，陈爱学要不了一个月能回家，毕竟马上要过年了啊，过年总能多放几天假的吧。

第22章

陈爱学到了工厂第一件事就是去还自行车, 正好把猪尾巴给大姐送去。

一根猪尾巴，听着不多, 可还是挺肥的, 少说有三两肉，加点萝卜、黄豆一起炖，那也是上好的荤菜。

这么贵重的东西陈抗美不肯接, 陈爱学便说她要是不接，自己以后就不找姐姐借车，晚上就走回家去。

陈抗美哪忍心弟下了班还走几十里的夜路, 只好收下, 又劝他留下吃饭,

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