/>
姜老爷子有些愣神。
估计是没想到,常老爷子到现在都还在为一道京酱肉/丝耿耿于怀。
不过想想常老爷子,因为当年常老爷子的父亲教他做菜的时要求他一成不变,菜里面难免带着一股子匠气。
姜老爷子不免想到了自家小孙女。
姜妤每次想要学什么菜,他都是尽心尽力的把自己所有的心得体会告诉了她,这样做小孙女的厨艺虽然进步飞快,会不会也让她的厨艺发展受到束缚?
不行,不能这样下去。
姜老爷子并不想让姜妤成为一个做菜没有自己的特色,一味只会模仿他的厨师。
这样,姜妤永远没有办法超过他这个爷爷。
所以这回,当姜妤问起当初那道京酱肉丝到底是怎么做的时候。
“乖孙女,这个……我不能告诉你,得靠你自己想。”姜老爷子说道。
“有时候菜谱这种东西,别人告诉你了你不一定能完全体会,但是要是你自己摸索出来的菜谱,才是最适合你的菜谱。”
姜老爷子是这么说的。
不过也不忍心什么都不说,姜老爷子还是给了姜妤一点点提示,“我只能说当初那道京酱肉/丝,秘密就在酱料里面。”
“至于常顺心那边,你帮我告诉他,让他别盯着京菜那一块地方,好好感受一下世界之大。要不然啊,这辈子都别想超过我了。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共7页