我在军营做大锅饭 第108节

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火头营目前共有五百人，苗兰挑出了三百个心细的人来一起做皮蛋。

选蛋，洗蛋，一人负责五十个蛋。

最后选出一万五千多个蛋之后，发现还剩了些，剩下的苗兰负责一部分，又额外分了些给陈婉和杜清丽她们几个。

军中有人吃过也做过皮蛋，也有人听都没听过。

杜清丽就没听过，她是第一次知道皮蛋。

“小兰，咱们做这么多皮蛋要怎么吃，这个味道好吃吗？”她好奇地问道。

苗兰还没说话呢，身旁的陈婉摇头道：“不好吃，味道冲。”

白蓉却笑道：“皮蛋能泄热下火，有药用价值，不过这个若是吃法不当，容易中毒。”

杜清丽一听容易中毒，惊讶道：“啊？吃这个会中毒吗？”

苗兰点头道：“吃法不当会，制作方法不当也会。皮蛋不能与糖，甲鱼，李子等一起吃，也不能多吃。做皮蛋粉的时候，茶，草木灰，生石灰的配比要恰当。”

杜清丽嘻嘻笑道：“有你在，我不担心，你怎么吃，我就怎么吃。”