我在军营做大锅饭 第109节

苗兰笑了笑：“嗯，我肯定不会让你们吃出事的。你放心，保证做出来的会让你吃了还想吃。”

皮蛋瘦肉粥，凉拌皮蛋，黄瓜皮蛋汤。

每一样做出来都好吃，当然最灵魂的还是皮蛋瘦肉粥。

苗兰觉得，在军中做皮蛋瘦肉粥是最方便的，凉拌做汤都不太现实，除非是给军中几个将领单独做汤凉拌，做给军中将士们吃的话，还是熬粥最实在。

猪肉剁碎，皮蛋切丁，粟米粥或者白米粥都行，熬得不稠不稀，把肉沫和皮蛋丁下进去。

出锅前有条件可以撒点胡椒粉，放些芝麻油，撒一把葱花，没条件直接放点盐也一样的好吃。

她一边用调配好的蛋粉裹着蛋，一边说着皮蛋瘦肉粥的做法，主要是为了说给其他主厨听。

身旁的人听得直吞口水，仿佛已经闻到了皮蛋瘦肉粥的香味。

苗兰听着吞咽声，忍不住笑道：“等皮蛋腌制好了，先熬一锅让你们尝尝，看看合不合胃口。”

杜清丽连忙回道：“合胃口，肯定合胃口！”

包完皮蛋，已经快到了晚饭的时间。

苗兰看着被挑选后淘汰的出来的蛋，还剩不少，她打算拿来做一道虾仁滑蛋，从百夫长到将军，都有份。

这也是燕昭一早就定下的规矩。

基本上她做好吃的，如果食材多，就做百夫长以上的，食材少，就只做校尉以上的，有时候甚至只有几个将军

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