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“行。等一下我和面,等明天发了就可以包。”
“院儿里菜地你种的什么啊?我看露头了很多,绿绿的一大片。”
“白菜。再有一个多月就成了,到时腌一大缸酸菜,留着慢慢吃。”
他在生火,切猪肉。丝丝在处理药材,俩人边干活边聊天。本来是计划拿油渣包包子的,结果板油在锅里加热后散发出浓烈的香气,馋的人直咽口水。于解放当即去拿了萝卜进来。
“咱晚上吃饺子。”包子还得发面,时间来不及。
“好。”丝丝笑容满面。“我去拿盆舀面,你教我和面吧。”
“我……行,我教你。”
于解放没说我来就好,选择了让她自己动手。丝丝学着他的样子舀了面,用水瓢舀了水慢慢往里加。
“对,就这样,一次少倒一些,用筷子感觉面的软硬程度……”
一点点,一点点,几次过来水倒多了,下手和的时候明显感觉面非常的软,沾的手上盆上到处都是。她想拉、拉不开,抬头望着于解放用眼神求救。
于解放笑笑:“我去给你舀些干面来,掺到里头就好。”
一碗干面进去,丝丝揉了一阵抬头:“干了,和不到一起。”
“那、那就加点儿水。”
她拿水瓢加水,一点点一点点的往里加。这回十分耐心,每次就几滴进去。于解放一边剁馅儿一边观察她,由着她自己慢慢摸索。
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