咸鱼女配只想开饭堂 第14节

石榴，吩咐她要如何处理腌制。随即她自己一边洗手，一边琢磨这会儿该做什么了。

洗净手后，她睁眼又是一片清明。陈苗苗拿起丝瓜，滚刀切好。起锅热油，大约五成油温的时候，撒入蒜蓉，等到爆出香味之后，放入丝瓜。等到丝瓜炒软之后，放入盐，最后再调些水淀粉，沿锅边倒一圈，就出锅了。

“石榴，把今早的菌子洗净后切丝，不用太多，五六朵即可。”陈苗苗一边吩咐道，一边刀飞快地将香菇和木耳切成丁，再取了两片玉丹肉也切丁，取些碗豆，和方才石榴留出来的饭混合均匀后，加入少许盐和胡椒粉调味后，舀入刚才那只鸡的肚子里，用竹签封好口，舀入鸡汤，刚好没过鸡的样子，大火煮开后转小火煨。

陈苗苗另起一锅油，烧热后放入蒜末，等到炸干到金黄色时，就将蒜末捞起放在一边晾油放干。而此时的油混合着蒜香，香气扑鼻。陈苗苗将排骨两面沾上淀粉，放入锅中，先小火炸大约一盏茶，然后大火炸半盏茶，捞起。

她在炸排骨的时候，林婶那边的糖蒸酥酪已经凝固，放入冷水中湃凉去了。陈苗苗让林婶另起一锅，化开猪油来煎鲫鱼。

陈苗苗这头炸好排骨之后，就将油都倒了出来，只剩下了一点儿，将排骨继续导入翻炒。起锅后再将之前炸好的蒜末也回锅翻炒了一下，熄火开始摆盘。陈苗苗的筷子都快舞出残影了，抬头将筷子一搁，将盘子往托盘里一放：“丝瓜和排骨可以上了。”

包间里面，黄老爷子凭窗欣赏了好一阵，这才转回头来坐下：“他们这是上的什么茶，倒些来尝尝。”

紫墨执壶，当看到杯中水的颜色时，他微怔，停下了手：“先生，这……”

黄老爷子定睛一瞧，鼻尖微动，面色舒展了少许：“这是花草泡出来的茶。”

紫墨迟疑着倒完了，

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