重生六零：做个低调的富婆 第14节

;颜冉以前只吃过，却不知道怎么炒这些东西，跑去问李婶他们该怎么炒这些山货，结果李婶告诉她这边这些山货都是泡了盐水之后再炒着吃，或者直接炒，颜冉一听这也太简单粗暴了吧，她可是吃过不同口味的核桃，反正有时间，还是自己研究吧，反正自己现在是闲着没事。

最先做的就是颜冉以前吃过的琥珀核桃，要做琥珀核桃那就要剥核桃仁，核桃是好吃，但是也麻烦，去掉核桃上的那层皮就让颜冉的手到现在还是黑乎乎的，现在又要去剥壳，也没有现代社会专门敲的工具，颜冉带着弟弟只能用最古老的方法，用门夹，最后姐弟俩花了快一下午才弄到五斤不到的核桃仁。

想着先用这些核桃仁实验一下，要是不成功也不用再费劲剥了，颜冉只能按照自己记忆中的大概方法，结合自己最近做饭的心得去做。

先在锅里倒一部分油，再放糖熬成糖稀，颜冉也不知道具体的比例，反正是放的油和糖都是比较多的，做出一锅来看看效果，总能试出最好的比例，看糖稀差不多了，颜冉就放进锅里一部分核桃仁搅拌。

最后出来的效果还是不错的，最起码没有炒焦掉，但也没有达到预期的效果，糖稀裹的有点多。

“姐，很好吃的，这样是不是就成功了。”

颜冉尝了一块，“还好吧，核桃仁好像也不够香，我再做几次试一下，可能会更好。”

颜冉把剩下的核桃仁，也全部做了，经过几次实验，总的来说是成功的，只不过颜冉是浪费了不少油和糖。

有了成功的经验之后，颜冉决定把家里的核桃都剥了，直接做成核桃吃比每次都要敲壳方便多了，为此颜冉和弟弟花了五天的时间把家里的所有的核桃都夹了，准备一部做成琥珀核桃，一部分做成五香口味的。

说实话颜冉也不知道具体五香口味的

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