穿成渔家女后我富了 第29节

p;吃过了一个虾仁饼，林念寒取过竹漏将水中的土豆捞了出来，控工了水分，又将土豆放到全新又干净的布上，再一次吸干剩余的水分。

吸干水分的土豆条倒入玉米淀粉里头，裹上一层玉米淀粉。

就着刚才煎虾仁饼的油，又舀入几大块猪油炼开。

林念寒将干净的筷子放到油中，只见筷子周围滋拉滋拉地浮起了泡泡。

林念寒将土豆条置于铜漏中，沉入油锅一会，便将铜漏取出，留下土豆条在油锅中。

不一会儿，土豆条逐渐浮了出来便捞出，待锅中的油再次热起来，再将土豆条回锅复炸一次，如此便可捞出了，酥脆软糯的薯条也就完成了。

做好了薯条，取过腌制过的鸡肉丁，按顺序分别在鸡蛋液、玉米淀粉与面包糠中裹上一层。

裹好的鸡肉丁，尽数夹入油锅中，待到鸡肉丁会浮了出来，便可捞了出来，金黄酥脆的鸡米花便也完成了。

做好了炸品，便只剩下最后的奶茶了。

将茶叶与白糖放入大大的砂锅内，小火慢慢炒制到白糖融化后倒入数碗白开水，大火烧开倒入牛奶，中火烧开。

烧开过后取上竹漏，将茶叶滤出，如此茶味浓郁的奶茶便可了。

林念寒将部分吃食与奶茶装入食盒中，又将剩余部分放入竹篮内，奶茶用竹子做的竹杯盛子，交给了林霜。

“你将这些拿到店里，分到大家伙一同吃个新鲜，你也吃，莫要拘束才是。”

“感谢林姑

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