超级农业强国 第435节

最后大屏幕上最显眼的数据，是从断奶到出栏阶段的日增重——数据显示日增重超过900g！

“900g？没有添加任何抗生素生长促进剂的情况下，差不多日增1公斤？”有人重复着这个数字。

不止一个人露出错愕的表情，哪怕是于副部，也一脸讶然。

恍惚中，他有种看国际一流数据的感觉。

他还捏着指头算了一下，日长1公斤，1000万头猪，每个月长30万吨肉……那么问题来了，嘉谷农牧现在育肥中的生猪有多少？2000万？好像还不止。

嘶……什么叫生产力？这就叫生产力。

评判一头猪的贡献度，最终还不是评判它的“造肉能力”？

以这样的生长速度，哪怕出肉率、料肉比是平均水准，嘉谷农牧的养猪产能也能夺得头魁，何况人家的关键指标都在平均水准以上。

没有人怀疑嘉谷在夸大其词，因为没必要。

于副部仔细看着可视化大屏上细化的各阶段生猪日增重曲线，还有算出的各大养猪场的最佳出栏时间，以及其他两个大屏上各养猪场的psy（一头母猪年断奶头数）、msy（一头母猪年上市头数）、断奶-育成死亡率、料肉比等——据说这些也是养猪场员工的考核指标，只要达到了标准，就有分红，超过了标准更有奖励。

嘉谷这是仅仅向他们展示一个养猪数字化系统吗？并不是，嘉谷想展示的，是这么多年来规模化养猪的“集大成之作”。

毫无疑问，在未来相当长的一段时间内，国人的主要动物蛋白来源依然

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