世界第一厨神 第68节

工，专门负责所有菜品的洗刷和切制。

但是餐厅的等级越高，厨师要应付的各种问题越多。

因为米其林级别的餐品，几乎每种食材都不是能粗糙赶制的工厂货，从蜜瓜块的形状到甜度的展露，到土豆块切配的厚度整齐度和冰冻时长，越是精确到极端细节的餐品，越要厨师亲手确认和加工才让人放心。

毕竟寻常的切配工也不会懂每种酱料里豌豆碎度的把握，又或者黄油薄厚的区别。

“传菜！”洛佩兹按铃铛高声道：“小汉堡和国王蟹搞定了！”

詹姆斯匆匆过来尝了一口，点头示意侍应生可以端盘了。

闵初拿着针管，把调配好的黑椒酱汁注入到厚实又劲道的火鸡肉里，他抬手又按了按紧实的表层，确认全部都已经揉好香料并且注汁完毕之后，麻利的把蔬菜和苹果都塞到火鸡的肚子里，用花绳把火鸡腿绑好。

锅中的黄油已随着温度尽数融化，他同时把两只鸡放进锅中，扭头吼道：“三井！第一批薯条下锅，你过来帮我把表面煎一圈然后直接推烤箱里！”

“鞑靼牛肉要额外加什么东西来着？！闵初！！！”刚从切配台上下来帮忙的容玉高声道：“胡椒粉，塔巴斯克辣椒酱，酸黄瓜，香菜末，橄榄油然后上面打个生鸡蛋对吗？！”

“续随子！”闵初不加思索的吼回去：“磨碎了放进生牛肉条里！生鸡蛋记得打在生牛肉上面然后直接端出去！”

“续随子特么的是什么？”容玉颇有些抓狂的看着一桌子的香料：“是胡荽子粉吗！”

“不是！是千金子啊！！”闵初一拍脑门，扭头吼道：“ape！你找这个英文标签！”

“鞑靼牛肉好了没有？”詹姆斯随手按下传菜的铃铛，在快速而又尖锐的鸣响中高声问道：“新的下单！两份那不勒斯披萨，三份

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