世界第一厨神 第4节

;法国佬的酸奶怎么会这么酸……

深朱色的坦都里腌酱拌上蒜蓉和酸奶，顺时针搅拌一会儿便呈现出令人惊艳的金红色。

喔，这个颜色可以的。

容玉用指尖蘸了蘸，放嘴里尝了一小口。

印度风味浓重……但是差了点什么。

柠檬汁的清香太寡淡了，虽然能够感觉得到，但腌酱的醇厚味道偏重。

不行，还需要平衡一下。

她望着自己抱回来的一大摞食材，颇有些漫无目的的搜索。

可可粉、小茴香、藏红花……

等等！椰露！

羊排被厨房纸擦净水分，斜刀推剞后均匀的裹上金红色的酱，烤箱预热到两百度以上，设定为三十分钟。

她匆匆的返回料理台，开始思索配菜应该怎么准备。

印度的国旗是什么颜色来着……黄，白，绿。

白咖喱……

容玉愣了下，看向了眼前的那一小堆印度木豆。

木豆这个东西，大概和中国的黄豆差不多？

她并不确定这堆豆子的用法，只是拿走鹰嘴豆的人太多了，雷同的元素只会扣分。

大火烧开转小火，浅浅的一点水把豆子熬成糊状。

酸奶的酸甜，黄瓜的清新，再搭配一点豆子本身的淡淡涩味，足够缓解羊肉本身的浓厚口感。

既可以当做羊排的蘸酱，也可

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