我家餐厅冰箱通海洋 第159节

nbsp;市面上卖的鲥鱼大多是人工养殖，新加坡的长尾鲥或是缅甸的云鲥或是近亲西鲱。

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再次提醒本文架空，出现的海鲜都是异时空的，非现实世界，

别把小说当现实，谢谢。

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第73章 清蒸鲥鱼

叶久久默默的吃完手里的灌汤包, 悄悄的回到厨房，生怕自己一发出声音小家伙又说出惊人的话。

她轻手轻脚的回到厨房继续做菜，将另外几桌客人的老菜脯焖虎鱼和豉汁烧狗鲨走上后，又开始做火山番茄蟹肉芝士焗饭。

将专门留出来的蟹肉加黄油浅浅的炒一下, 放入黑胡椒翻炒均匀后倒出来沥油, 用剩下的油炒一下切丁的洋葱和番茄, 炒香后重新加入蟹肉，再加入前两天做咖喱蟹剩下的咖喱酱, 翻炒均匀后加入番茄酱、调味料等。

一整锅炒好后分别装进六个小小圆形烤盘里，将中间刨空放上一碗米饭, 米饭高高的耸起像一座小山。

叶久久在米饭上也浇上一层自己熬的番茄酱，瞬间让小山变成了小火山。

然后将周围盖上一层厚厚的芝士，米饭上面也放上一张芝士片，然后一起放到烤箱里，小火烤几分钟就行。

烤出来的芝士微微焦黄, 浓郁香味四溢, 是喜欢芝士的人的福音。

做上火山番茄蟹肉芝士焗饭的时候, 叶久久继续做姜蓉焗鲨鱼肉。

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