说的将螺肉放入嘴里。小小的螺肉十分筋道,豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起,十分和谐。最重要的是,一点儿也吃不出泥沙的土腥味!
付洛瑶也学着吃到了一颗螺肉,一边品尝着螺肉,一边好奇地道:“为什么要放紫苏叶呢?”
“因为螺跟螃蟹一样比较寒凉,放些紫苏可以去去寒。”徐桃说话间,手边已经堆了一小撮螺壳了。
“原来如此。”付洛瑶又拿起一个螺,眼尖得发现下面有一种食物,她忙夹了起来,仔细看了看,“这是什么,能吃吗?”
徐桃抬眼看过去:“那可是好东西,我最爱的吃法,你尝尝?”
付洛瑶将那东西放入嘴里,一嚼,一股酸酸辣辣的滋味立刻在嘴里漾开。她双眸蓦地睁大:“这个,是酸菜?不对,这个口感,好像不是菜。”
谢菱早已夹起一块,放入嘴里,细细嚼着:“这是,萝卜?”
“对,就是我泡的酸萝卜。”徐桃笑道,“明年春天,我再做一种吃食,那才是跟螺的绝配。”到时候,让你们感受下螺狮粉的魅力!
吃着螺,感觉辣的时候喝一口醪糟,简直快活似神仙。不,还是比神仙差一点儿,若是有冰,这冰醪糟做的饮子,那才绝了!
之前徐桃买螺的时候,她们一个劲儿地想要拦住她。如今三个人身前都堆着一大堆螺壳,付洛瑶和谢菱还不断在盘子里面翻找着。两只盘子被她们仔仔细细翻过后,她们才恋恋不舍地放下了筷子。付洛瑶还道:“明日若是看到有田螺,咱们再买些吧!”
徐桃忍俊不禁,眉眼弯弯偏不接茬:“我明儿个还想去买点儿螃蟹来吃呢,这可怎么办?”
对哦,这也到了螃蟹的季节了。付洛瑶心里那叫一个纠结,自我拉扯了半天,最终还是做出了决定:“那,咱们明日先吃螃蟹吧。”
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