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“我的妈,我的眼泪差点从嘴角流出来,也太香了。”邢天豪说:“太可惜了,我不能吃海鲜,不然也想要尝尝米菓做的蟹粉拌面。”
味道的确很香,不是邢天豪夸大其词,连站在门口监工的章渝都忍不住深吸了两口气。
等蟹膏蟹黄炒的差不多,就可以放入蟹肉了。放入蟹肉后还不能出锅,需要加入一些浓香的鸡汤,再将一锅蟹粉稍微熬制一会儿。
“竟然还要加鸡汤?”邢天豪满脸没见过世面的样子。
米菓点点头,说:“为了让香味再浓郁一些啊,鸡汤可以增香,这样会更好吃更有味的,也不会破坏螃蟹的鲜味儿。”
“闻着就好吃。”邢天豪说。
再熬制一会儿,放入调料就可以出锅了,一大份用料丰富的蟹粉正式完成。然后只需要将面条煮好,吃的时候,将蟹粉淋在雪白的面条之上,就大功告成了!
除了蟹粉拌面之外,米菓还做了整整八道海鲜,螃蟹、龙虾、鲍鱼都有,还有一些不怎么精致的小海鲜,爆炒田螺、生淹蟹钳、清蒸扇贝等等。
忙忙碌碌大半天,总算是差不多了。邢天豪满意的一个劲儿点头,说:“很好很好,一会儿我就偷偷的将这些菜,全都端到宴会厅厨房去,混到普通的菜里面,我哥哥肯定发现不了这些是我弄来的。”
邢冀明已经很久没有收过邢天豪的礼物,邢天豪送个礼物需要偷偷摸摸的,事先不能叫邢冀明发现才行,不然礼物肯定送不出去。
“米菓辛苦了!”邢天豪说:“马上宴会就要开始了,你先休息休息,一会儿和章渝一起去宴厅,我先把这些菜弄过去。”
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